Über Uns
Man möchte glauben, dass Obst und Gemüse grundsätzlich vegan ist, doch das trifft häufig leider nicht zu. Meist kommen in der Landwirtschaft, egal ob biologisch oder konventionell, Düngemittel tierischen Ursprungs zum Einsatz, deren Herkunft in der Regel sogar den Landwirtschaftenden unbekannt ist und auch nicht gekennzeichnet werden muss. So kommen etwa Schlachtabfälle aus Massentierhaltung mit Keimen oder auch Antibiotikarückständen auf die Felder und Wiesen.
Nur die wenigsten wissen, dass das Obst und Gemüse, das wir alle täglich zu uns nehmen, unter Zuhilfenahme tierischer Abfälle gewachsen ist – und zwar unabhängig davon, ob sie sich vegan, vegetarisch, flexitarisch oder omnivor ernähren, oder ob sie aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen auf die Verarbeitung ihrer Lebensmittel achten. Während die Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse erfreulicherweise immer mehr diskutiert wird, möchten wir den Blick auf diejenigen Prozesse erweitern, die vor der Ernte stattfinden. In diesem Shop werden ausschließlich solche Lebensmittel angeboten, die durch die internationale IFOAM Zertifizierung mit dem Label Biozyklisch-Vegan ausgezeichnet sind.
Lebensmittel mit dem Label für biozyklisch-veganen Anbau sind nicht nur frei von Betriebsmitteln tierischen Ursprungs, sondern sie sind auch frei von chemischen Spritzmitteln und anderen nicht-biologischen Zusatzstoffen. Zusätzlich fördern unsere Betriebe das Insektenleben in und um die Felder, Haine und Gewächshäuser, um das biologische Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Eine besondere Rolle kommt dem Boden zu, denn um einen rein pflanzlichen Nährstoffkreislauf gewährleisten zu können, muss in den Aufbau und die Pflege von biozyklischer Humuserde investiert werden. Diese liefert außerordentliche Erträge – ganz ohne Einsatz von Kunstdüngern oder Schlachtabfällen. Ein Anteil unserer Erlöse geht daher auch in Forschungs- und Schulungsprojekte rund um das Thema Humusaufbau.
Hinter unseren Partnern stecken besondere Menschen,
die sich täglich bei Wind und Wetter nach draußen begeben, um uns alle mit qualitativ hochwertigen Bioprodukten zu versorgen, die unsere Lebensgrundlage darstellen. Diese Menschen haben Respekt und Wertschätzung auch in finanzieller Hinsicht verdient. Unser Projekt einer gebündelten Direktvermarktung steht den konventionellen Handelsstrukturen entgegen, damit mehr vom Endpreis bei denen ankommt, die den größten Anteil der Arbeit übernehmen. Auf unserer Seite Landwirte stellen wir euch die Leute mit ihren Betrieben vor, auf denen eure Produkte erzeugt werden.
Ehrliche Lebensmittel brauchen ehrliche Preise.
Und wer sind wir?
Wir sind Clemens, Stefan, Nikolaus, Stefan und Simon
Was uns auszeichnet
Ausgezeichnet mit dem internationalen Zertifizierungs-Label Biozyklisch-Vegan
Authentizität
Hier steht ein Mustersatz. Hier steht ein Mustersatz.
Expertise
Hier steht ein Mustersatz. Hier steht ein Mustersatz.
Zertifizierung
Hier steht ein Mustersatz.Hier steht ein Mustersatz.
Leidenschaft
Hier steht ein Mustersatz. Hier steht ein Mustersatz.
Unsere Partner
VEGANE GELDANLAGE
Seit über 20 Jahren beraten und begleiten wir Privatpersonen und KMU’s zu Investitionen und Versicherungen. Immer individuell, mit großem Fachwissen und Transparenz in der Durchführung. Die von mir empfohlenen Investmentfonds und Versicherungen sind nach ökologisch- und sozialverträglichen Kriterien ausgewählt.
REGIONALWERT AG
Mit der „Regionalwert AG Bodensee-Oberschwaben“ hat sich ein Team von engagierten Bürgern:innen um den Initiator Stefan Schwarz zusammengefunden, das ein Angebot für alle schafft, die aktiv werden und Verantwortung übernehmen wollen.
Lass uns gemeinsam etwas Großes bewegen
Für eine nachhaltige und lebenswerte Zukunft.